Pandekager

Ingredienser:

250 gram Hvedemel
½ tsk salt
1 spsk sukker
3 æg
5dl let el. sødmælk
30g olie/smør


Vejledning:


Bland ingredienserne og rør godt.

lad gerne dejen hvile ½-1 time.

Varm en pande godt op og kom lidt smør på. Hæld derefter pandekagedej på midten og vip panden rundt til det når ud i alle kanter af panden. Når pandekagen bliver let lysebrun i kanterne vendes den med en palletkniv. De første par pandekage bliver sjældent så pæne, så fortvivl ikke efter første pandekage.

Panderkagerne ligges oven på i hinanden med staniol over. Hvis du skal stege rigtig mange kan det være en god ide at holde dem varme i ovnen ved 50-60 grader.

Forslag:
Tilsæt en 1 tsk stødt kardemomme eller vanilje sukker.

 

Tilføj kommentar

Sikkerhedskode
Opdatér

Vi anbefaler:

Forhandlere af ismaskiner:
Pasto
Gelateria
KitchenOne
Lagondola
Forhandlere af bøger:
Saxo
Adlibris

Indsend opskrift

Har du en god opskrift du har lyst til at dele med resten af brugerne her på iselsker.dk, er du mere end velkommen til at sende den til os, og vi vil sørge for at få den lagt op her på siden, til glæde for alle andre iselskere :-)

Klik her for at sende din isopskrift til os.

Valg af ismaskine

Har du endnu ikke anskaffet dig en ismaskine så se læs med her. Det kan ofte være svært at overskue markedet for ismaskiner, især hvis det er første gang du køber en ismaskiner. VI har lavet en lille guide til det rigtige valg af ismaskiner. Klik her for at læse vores guide til valg af ismaskine.