Brombærsorbet med vafler

 

Ingredienser:

Is:
700 g brombær,
300 g sukker,
4 dl vand,
saften fra en citron.

Hjemmebagte vafler:
250 g mel,
60 g smør,
60 g margarine,
125 g sukker,
1,5 dl sødmælk,
1 æg,
kornene fra en halv vanillestang.


Vejledning:

Is:
Bring vand og sukker i kog til suk­keret er helt opløst. Lad sukkerlagen køle af. Blend brombærene, og rør dem sammen med sukkerlagen. Tilsæt citron­saften. Frys sorbeten i en ismaskine, eller rør i isen flere gange under ind­frysningen.

Hjemmebagte vafler:
Alle ingredienser piskes sammen. Vaflerne bages i vaffeljern cirka 25 sekunder.


Opskrift bragt med tilladelse fra Amis Isbar - Besøg deres hjemmeside her.

Tilføj kommentar

Sikkerhedskode
Opdatér

Vi anbefaler:

Forhandlere af ismaskiner:
Pasto
Gelateria
KitchenOne
Lagondola
Forhandlere af bøger:
Saxo
Adlibris

Indsend opskrift

Har du en god opskrift du har lyst til at dele med resten af brugerne her på iselsker.dk, er du mere end velkommen til at sende den til os, og vi vil sørge for at få den lagt op her på siden, til glæde for alle andre iselskere :-)

Klik her for at sende din isopskrift til os.

Valg af ismaskine

Har du endnu ikke anskaffet dig en ismaskine så se læs med her. Det kan ofte være svært at overskue markedet for ismaskiner, især hvis det er første gang du køber en ismaskiner. VI har lavet en lille guide til det rigtige valg af ismaskiner. Klik her for at læse vores guide til valg af ismaskine.

Du er her: Hjem Isopskrifter Sorbet Brombærsorbet med vafler