Oreo Is

iselsker08e

Ingredienser:

5 dl piskefløde
2½ dl mælk
6 æggeblommer
130g sukker
1 vaniljestang eller
1-2 tsk vaniljesukker
12-15 Oreo kiks

oreo

Vejledning:

Hæld fløden og mælk i en gryde i en gryde. Flæk vaniljestangen (eller tilsæt vaniljesukker) og skrab indholdet ud i fløden og varm dette langsomt op for at trække aromaen ud af vaniljestangen.

Æggeblommer og sukker piskes grundigt sammen til sukkeret er opløst af blommerne.

Tilsæt herefter æggemassen langsomt til fløden imens dette varmes op til lige før kogepunktet.

Lad din ismasse køle af inden du kører den på din ismaskine.

Hak oreo kiksene. Der må gerne være nogle store stykker. Efter ca. 15 min når din ismasse er begyndt at blive til en blød is tilsættes de hakkede oreo kiks og isen køres færdig på ismaskinen.

Kommentarer  

0 #4 Iselsker.dk 28-09-2011 00:30
Ca. 4-6 personer. Du får ca 1,2 liter færdig is ud af isopskriften.
0 #3 Guest 24-09-2011 12:41
ok tak, hvor mange personer er opskriften ca. til?
0 #2 Iselsker.dk 22-09-2011 23:07
Alle isopskrifter kan laves uden en ismaskine.
Det kræver dog at du jævnligt rører i isen under indfrysning for at undgå der kommer iskrystaller i isen. Tag isen ud af fryseren et par gange i timen og rør den godt, indtil den er så hård at du ikke længere kan rører i den. Når isen er ved at få softice konsistens tilsættes kiksene.
0 #1 Jessika 22-09-2011 22:33
kan man lave oreo isen uden ismaskine?

VI ANBEFALER:

 

Gelateria: 
Danmarks største udvalg af ismaskiner tilprivat brug både professionelt og . 
- gå til webshop.  

KitchenOne:
Alt i køkkenudstyr. Her finder du altid et godt tilbud på en ismaskine.
- gå til webshop    

Wupti:

Hos Wupti finder du et stort udvalg af ismaskiner til gode priser frit leveret.
- gå til webshop   

Lagondola.it:
Ønsker du en professionel ismaskine, eller en high-end ismaskine fra Musso, er der gode besparelser hos Lagondola.
- gå til webshop

Indsend opskrift

Har du en god opskrift du har lyst til at dele med resten af brugerne her på iselsker.dk, er du mere end velkommen til at sende den til os, og vi vil sørge for at få den lagt op her på siden, til glæde for alle andre iselskere :-)

Klik her for at sende din isopskrift til os.

Valg af ismaskine

gaggialilleHar du endnu ikke anskaffet dig en ismaskine så se læs med her. Vi har lavet en lille guide til det rigtige valg af ismaskiner. Klik her for at læse vores guide til valg af ismaskine.

Kontakt os:

Send os en isopskriftHar du ris, ros, gode ideer eller en spændende opskrift her til siden er du meget velkommen til at kontakte os.
Iselsker.dk drives af Christiansen WEB