Hvid Chokoladeis

iselsker08e

Ingredienser:

2,5dl piskefløde
2,5dl kaffefløde
150g sukker
2 Æg (pasteuriseret)
175g hvid Chokolade

Vejledning:

Hæld kaffefløden op i et vandbad og tilsæt chokoladen. Varm dette op indtil at alt chokoladen er smeltet i fløden.

Pisk æggene godt med en elektrisk mixer og tilsæt sukkeret og pisk dette i til det er helt opløst. Tilsæt herefter langsomt den opløste chokolade mens der stadig piskes.

Rør fløden i og lad massen afkøle før at du hælder den på ismaskinen.

For at få isen lidt fastere put den da i fryseren 3-4 timer før servering.

Kommentarer  

0 #3 julie 18-07-2013 02:27
hvor mange er opskriften til??
+2 #2 Peter 31-12-2009 10:51
Jeg har lavet opskriften på vanilje is ( http://iselsker.dk/isopskrifter/flodeisopskrifter/121.html ) med hele æg og det blev udmærket, så jeg tror godt det kan passe det er hele æg.
-2 #1 Helle 30-12-2009 15:10
Kan det passe, at man skal piske hele æg. Eller skal det være hvide først og så blomme?
MVH
Helle

VI ANBEFALER:

 

Gelateria: 
Danmarks største udvalg af ismaskiner tilprivat brug både professionelt og . 
- gå til webshop.  

KitchenOne:
Alt i køkkenudstyr. Her finder du altid et godt tilbud på en ismaskine.
- gå til webshop    

Wupti:

Hos Wupti finder du et stort udvalg af ismaskiner til gode priser frit leveret.
- gå til webshop   

Lagondola.it:
Ønsker du en professionel ismaskine, eller en high-end ismaskine fra Musso, er der gode besparelser hos Lagondola.
- gå til webshop

Indsend opskrift

Har du en god opskrift du har lyst til at dele med resten af brugerne her på iselsker.dk, er du mere end velkommen til at sende den til os, og vi vil sørge for at få den lagt op her på siden, til glæde for alle andre iselskere :-)

Klik her for at sende din isopskrift til os.

Valg af ismaskine

gaggialilleHar du endnu ikke anskaffet dig en ismaskine så se læs med her. Vi har lavet en lille guide til det rigtige valg af ismaskiner. Klik her for at læse vores guide til valg af ismaskine.

Kontakt os:

Send os en isopskriftHar du ris, ros, gode ideer eller en spændende opskrift her til siden er du meget velkommen til at kontakte os.
Iselsker.dk drives af Christiansen WEB