Chokoladeis med nødder

iselsker08e

Ingredienser:

7,5dl piskefløde
3 æg (pastauseret)
100g chokolade med nødder
2½ spsk sukker
1 spsk kakao

Evt. 1dl rosiner

Pynt:
Ananas
Flødeskum

Vejledning:

Pisk æg og sukker tykt og skummende og pisk herefter kakaoen i.

Pisk fløden stiv og vend den forsigtigt i æggemassen.

Hak chokoladen fint og bland den evt. med rosinerne

Kør isen på ismaskinen. Når isen begynder at blive en smule fast tilsæt da chokolade og rosiner, hvorefter isen frysen færdig.

Server nu isen pyntet med ananas og flødeskum.

Hvis du ikke har en ismaskine tilsæt da chokolade og rosiner i ismassen med det samme og hæld dette i en form og stil det i fryseren. Rør jævnligt rundt i isen under indfrysningen.

Kommentarer  

0 #7 Administrator 25-11-2012 11:49
Opskriften er med hele æg, men om det er hele æg eller kun blommer gør ikke den store forskel.
0 #6 Lsn 21-11-2012 20:20
Er det hele æg, eller ægge blommer der skal bruges? Og hvis jeg laver isen idag kan den så godt spises i overmorgen?
0 #5 John 06-01-2012 18:10
http://rawandmore.dk/r%C3%A5%20kakaopulver?gclid=CKWwhOjju60CFS9ItAodtTCf_A

Måske hvad du søger, Bruno.
0 #4 Bruno Christensen 06-11-2011 17:30
Hej med jer. Håber der er nogle der kan hjælpe mig med dette. Jeg var på ferie i Bangkok og i Lufthavenen fik jeg den bedste chokoladeis til dags dato. Det var en rigtigt mørk chokoladeis ( rigtigt mørk ) den hed Obama is. For at få chokoladeisen rigtigt mørk bruger man noget special cacaopulver ( ikke sådan noget man købe her hjemme ). Jeg har lavet en chokoladeis med cacaopulver,men den bliver ikke så mørk og kraftig som den jeg omtaler. Er der nogel der ved hvad dette cacaopulver ( måske flere slags ) hedder ?? Hilsen Bruno
+1 #3 Iselsker.dk 22-11-2010 17:01
4-6 personer.
+4 #2 Anna 22-11-2010 13:23
Hvor mange er denne potion til?
+4 #1 søren 30-09-2010 14:31
hvor meget sukker skal der bruges!

VI ANBEFALER:

 

Gelateria: 
Danmarks største udvalg af ismaskiner tilprivat brug både professionelt og . 
- gå til webshop.  

KitchenOne:
Alt i køkkenudstyr. Her finder du altid et godt tilbud på en ismaskine.
- gå til webshop    

Wupti:

Hos Wupti finder du et stort udvalg af ismaskiner til gode priser frit leveret.
- gå til webshop   

Lagondola.it:
Ønsker du en professionel ismaskine, eller en high-end ismaskine fra Musso, er der gode besparelser hos Lagondola.
- gå til webshop

Indsend opskrift

Har du en god opskrift du har lyst til at dele med resten af brugerne her på iselsker.dk, er du mere end velkommen til at sende den til os, og vi vil sørge for at få den lagt op her på siden, til glæde for alle andre iselskere :-)

Klik her for at sende din isopskrift til os.

Valg af ismaskine

gaggialilleHar du endnu ikke anskaffet dig en ismaskine så se læs med her. Vi har lavet en lille guide til det rigtige valg af ismaskiner. Klik her for at læse vores guide til valg af ismaskine.

Kontakt os:

Send os en isopskriftHar du ris, ros, gode ideer eller en spændende opskrift her til siden er du meget velkommen til at kontakte os.
Iselsker.dk drives af Christiansen WEB